• casca de 1 laranja
• 100 gr de açúcar
• 180 gr de manteiga
• 1 ovo
• sal q.b
• 300 gr fe farinha
• 1 c. de chá de fermento

• 2 peitos de frango
•  1 cebola
•  1 dente de alho
•  azeite
• 1 cerveja preta
• vinho branco
•  mistura da margão para naves
• flor de sal
• polpa de tomate
• pimentão doce
• açafrão das indias
• 1 c. de café de pimenta de caiena
• 1 alheira de caça
• arroz basmati
• queijo ralado
• chouriço

• carne picada( usei perú)
• pão pita( usei de compra)
• acompanhamento- salada campestre

• Entrecosto de Porco
• Entremeada de Porco
•  Chouriço de Carne
• 1 Cebola
• 1 dentes de alho
• polpa de tomate
•  Azeite
  
• massa de pimentão
• favas
• vinho branco
• salsa
• 1 chouriço de sangue

• 3 placas rectangulares de massa folhada
• carne picada já cozinhada
• ovo batido

• peito de frango ( cerca de 700 gr)
• azeite
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 lata de cogumelos laminados
• mistura da margão para aves
• açafrão das índias
• pimentão doce
• polpa de tomate
• louro
• vinho branco
• placas de lasanha fresca
• pão ralado
• queijo ralado
• molho bechamel

Molho bechamel

Receita:

• 750 gr de leite
• 40 g de manteiga
• 75 gr de farinha
• sal, pimenta

No copo da Bimby deitam-se todos os ingredientes para o bechamel e programa-se 8 minutos, 90º, velocidade 4.No fundo dum pirex coloca-se uma camada de carne, depois placas de lasanha, carne e assim sucessivamente. A última camada deve ser de massa. Coloca-se por cima o molho bechamel, polvilha-se com queijo e pão ralado. Vai ao forno a gratinar.

• 100 gr de açúcar
• 4 claras de ovo
• 400 gr de natas bem frias
• sal q.b

No copo coloca-se o açúcar. Programa-se 15 segundos, velocidade 9. Reserva-se. Coloca-de a borboleta no copo, as claras, sal. Programa-se 4 minutos velocidade 3/2, sem o copo. Com a Bimby em funcionamento na velocidade 3/2 adiciona-se o açúcar. Reserva-se. Na mesma com a borboleta , deitam-se as natas. Programa-se 2 minutos, velocidade 3/2. Depois juntam-se as natas às claras e envolve-se bem com uma vara de arames. Vai ao congelador.

• 500 gr de carne picada( usei peito de frango)
• 50 gr de chouriço
• salsa q.b
• 200 gr de pão ralado
• 2 ovos
• sal
• pimenta
• noz-moscada

• 150 gr de farinha com fermento
• 100 gr de farinha maizena
• 75 gr de manteiga
• 1 ovo
• 1 c. de chá de erva doce
• 1 c. de café de gengibre em pó
• 1 c. de café de noz-moscada
• 1 c. de sopa de canela em pó
• 120 gr de açúcar amarelo

• 2 placas rectangulares de massa folhada( usei do LIDL)
• 1 lata de atum 300 gr
• camarão
• 3 ovos cozidos
• 1 cebola
• azeite
• açafrão das indias
• pimenta
• flor de sal

Por cima coloca-se a outra placa de massa folhada e pica-se com um garfo para esta não ganhar ar.

• 1 lombo de porco
• azeite
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• sementes de mostarda
• 1 folha de louro
• açafrão das indias
• pimentão doce
• 1 c. de chá de massa de pimentão
• vinho branco
• batatas pequenas
• sal

• 175 gr de farinha de trigo
• 150 gr de açúcar
• 100 gr de óleo de côco
• 3 ovos
• 1 c. de chá de fermento em pó
• ananás em calda q.b
• côco ralado