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rosarioalmeida

 

Feliz Ano Novo. Especial Passagem de Ano 2021 (vídeos-youtube)



Olá a todos.

E chegamos ao último dia de 2021.
Um ano com algumas lutas, altos e baixos, mas o mais importante é estarmos juntos e com aqueles que mais amamos. Aproveito para vos agradecer estarem aí desse lado a acompanharem-me e por isso gravei um pequeno vídeo.
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Grata de coração. Desejo-vos um excelente Ano de 2022, cheio de Amor, Paz e muita Saúde e que consigam realizar todos os vossos sonhos.



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 Bolo de Ano Novo-Especial Passagem de Ano 2021(receita em vídeo-youtube)



O Natal já passou e já só faltam 4 dias para celebrarmos a chegada de um novo ano. 

Cá em casa o Natal foi muito bom, com a família toda reunida.

A passagem do ano está quase aí e por isso inicio o nosso Especial Passagem de Ano 2021 com uma sugestão bem gulosa.

Um delicioso bolo com frutos secos, maçã e um aroma maravilhoso de canela.

Espero que gostem.

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Deixo-vos aqui os ingredientes necessários e um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 180 gr de açúcar
  • 100 gr de manteiga derretida
  • 1 maçã cortada em cubos com casca
  • 180 gr de frutos secos (avelãs, nozes, arandos)
  • 200 gr de farinha sem fermento
  • 1 c. de sopa de fermento em pó
  • 1 c. de chá de canela
Preparação:


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 Feliz Natal (vídeos-youtube) 




E assim chegamos ao fim do nosso Especial Natal 2021.

Um quadro que me deu imenso prazer fazer. Com algum trabalho é certo, mas com muita dedicação e algum esforço, consegui concretizar os meus objetivos.

Gravei um pequeno vídeo para vos agradecer todo o carinho e apoio que me têm dado. Por estarem sempre aqui a acompanharem-me.

Agradeço de coração.

Desejo-vos um Natal muito feliz, com muita saúde, paz, amor, junto daqueles que mais amam.

Beijinhos. 

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Deixo aqui o vídeo para assistirem 


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 Ementa da Ceia de Natal (receita em vídeo-youtube) 





E chegou o dia de partilhar com todos vocês a minha sugestão para a ceia de Natal.

Mais um quadro do nosso Especial Natal 2021.

Eu decidi preparar um vídeo com a sugestão de menu completo para a ceia de Natal, com entrada, prato principal e sobremesa. É um vídeo que me deu imenso prazer preparar, apesar de algum trabalho, mas foi com todo o carinho e dedicação que o fiz.  

Espero que se inspirem para a vossa ceia de Natal e façam estas delícias. De certeza que vão gostar.
Para entrada temos umas estrelinhas de massa folhada com farinheira , como prato principal um delicioso bacalhau gratinado  e para sobremesa um pudim de azeite e mel que é uma maravilha e muito fácil de fazer.

Espero que gostem.

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Vou deixar-vos aqui a lista completa dos ingredientes por receita, mas toda a preparação podem ver  no vídeo . 

Estrelinhas de massa folhada com farinheira

Ingredientes:

  • 1 placa de massa folhada retangular
  • 1 farinheira 

Bacalhau Gratinado 

Ingredientes:

  • 400 gr de bacalhau desfiado e demolhado
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • azeite
  • sal e pimenta q.b
  • 200 gr de miolo de camarão
  • 1 cenoura ralada
  • molho bechamel
  • queijo ralado para polvilhar
  • batatas fritas
 Pudim de azeite e mel  

Ingredientes: 
  • 8 ovos
  • 250 gr de açúcar
  • 100ml de mel
  • 50 ml de azeite
  • 1 c. de chá de raspa de laranja
  • 1 c. de chá de raspa de limão
  • açúcar em pó para polvilhar
  • groselhas para decorar
Preparação: 



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 Rabanadas-Especial Natal 2021 ( receita em vídeo) 



Em contagem decrescente para o Natal. 

Tenho-vos trazido algumas sugestões do nosso Especial Natal 2021.

Por isso hoje partilho com vocês a minha versão de rabanadas à moda do norte. Cá em casa somos todos fãs e esta receita é muito deliciosa.

Espero que gostem.

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Deixo-vos aqui a receita e o vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

  • cacete para rabanadas ( usei do Mercadona)
  • 70 ml de leite meio gordo
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão
  • ovos batidos
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela para polvilhar
Calda:
  • 100 gr de açúcar
  • 100 ml de água
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de laranja
  • 1 cálice de vinho do Porto
Preparação: 

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 Ebook de Natal - Especial Natal 2021(vídeos-youtube) 




Hoje trago-vos um Ebook GRATUITO, feito por mim, com 6 receitas de sobremesas natalicias que fazem parte do meu Natal. Vocês poderão partilhar com os vossos amigos e familiares.

Para fazerem o download ou para acessarem o ebook, cliquem AQUI

Completamente gratuito.

Um presente meu, da minha cozinha para as vossas.

Feito com muito amor e carinho

Espero que gostem.

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Partilho com vocês o vídeo: 


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 Barrinhas de limão (receita em vídeo) 



Hoje trago-vos mais uma deliciosa receita.

Umas barrinhas de limão que são divinais. Muito fáceis de preparar.

Com dois passos. Fazer a base e depois o creme de limão.

O vídeo que gravei foi um vídeo de interação com outros youtubers e escolhi esta receita para partilhar .

Espero que gostem.

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Deixo aqui os ingredientes necessários, mas assistam ao vídeo para acompanharem a preparação.

Ingredientes para a massa:

  • 200 gr de manteiga derretida
  • 100 gr de açúcar
  • 2 cháv. de farinha
Ingredientes para o creme de limão:
  • 8 ovos
  • 2 cháv. de açúcar
  • 1 cháv. de farinha
  • sumo e raspa de 2 limões
Preparação:


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 Tronco de Natal-Especial Natal 2021(receita em vídeo)  



Terminamos mais uma semana e da melhor forma, com uma excelente sugestão para a vossa mesa de Natal. Um delicioso tronco, com uma massa bem fofinha e um excelente recheio e cobertura de chocolate.

Por aqui já ando bem atarefada com as gravações de receitas e sugestões para partilhar convosco, do nosso Especial Natal. Fiquem atentos ao blogue e ao canal, pois há muitas surpresas a chegar.

Espero que gostem.

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Deixo-vos os ingredientes necessários e um vídeo para assistirem.

Ingredientes para a massa:

  • 4 ovos
  • 100 gr de açúcar
  • 80 gr de farinha
  • 1 c. de chá de fermento
Ingredientes para o recheio e cobertura:
  • 250 ml de leite
  • 1 c. de sopa de manteiga
  • 60 gr de açúcar
  • 60 gr de chocolate em pó
  • 20 gr de farinha
  • açúcar em pó para polvilhar
Preparação:



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 Decorei a minha casa para o Natal-Especial Natal 2021 (vídeo-youtube) 



E temos o segundo post do nosso Especial Natal 2021.

A nossa Árvore de Natal e todas as decorações que fiz, bem simples, mas ao meu gosto.

Espero que gostem.

Deixo-vos o vídeo para assistirem

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 Decorações de Natal -Especial Natal 2021 (vídeos -youtube) 



Está aberta oficialmente no meu blogue, canal e em minha casa a época de Natal 2021. Este post é o primeiro do nosso Especial Natal 2021.

Por isso iniciamos com um vídeo de compras de decorações de Natal

Espero que gostem.

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Deixo-vos um vídeo para que possam assistir


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Sobre mim

Sou Administrativa de profissão.Gosto da natureza, dos animais. Tenho uma paixão por culinária e sempre que é possível dedico-me a experimentar novas receitas, a inventar outras e a recria-las à minha maneira .

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