Semifrio de limão (receita em vídeo)

SEMIFRIO DE LIMÃO 🍋 | CREMOSO, FRESCO E TÃO BOM QUE DESAPARECE NUM INSTANTE!

Hoje trago um delicioso Semifrio de Limão, uma sobremesa fresca, cremosa e muito fácil de fazer! 🍋

É daquelas receitas perfeitas para os dias mais quentes, para um almoço de família ou simplesmente quando nos apetece uma sobremesa especial. O sabor do limão dá-lhe um toque fresco e irresistível, e a textura fica super cremosa e deliciosa. 😋

Se gostam de sobremesas fáceis, frescas e com aquele sabor a limão, têm mesmo de experimentar esta receita!

Obrigada por estarem desse lado e por todo o carinho! ❤️

A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• bolacha tostada
• 300 gr de queijo creme
• 400 ml de natas bem frias
• 1 lata de leite condensado
• sumo de 1 limão e 1/2
• raspa de 1 limão
• leite morno para demolhar as bolachas

 Pudim de Ano Novo/ Especial Passagem de ANO 2025

 E assim chegamos  ao  Especial Passagem de Ano 2025.

E como sugestão para aquela que é a última festa do ano, temos um Pudim.

Dou muito valor às tradições e por isso o Pudim tem sempre um lugar guardado na minha mesa.

Esta receita que vos trago é muito fácil de fazer, com  poucos ingredientes.

Aquela receita sempre tão gulosa, muito agradável e que se faz num instante.

Espero que gostem.

É também a última receita em vídeo do ano de 2025. 

Aproveito para vos agradecer estarem aí desse lado a acompanharem-me.

Grata de coração.

 Sericaia/Especial Natal 2025 

Escolhi para segunda receita do Especial Natal 2025 este delicia. 

Sericaia é um doce típico da região portuguesa do Alentejo.

A Sericaia pode ser servida simples ou com ameixas de Elvas.

Espero que gostem.

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A receite vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 6 ovos
• 200 gr de açúcar
• 90 gr de farinha de trigo
• 500 ml de leite
• raspa de limão
• canela em pó para polvilhar

 Delícia de café e chocolate (receita em vídeo)

Para este fim de semana escolhi partilhar com vocês esta receita deliciosa.

O tempo mais quente pede sobremesas bem frescas.

Muito fácil de fazer e fica maravilhosa.

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 250 gr de queijo mascarpone
• 400 ml de natas
• 150 gr de açúcar
• bolacha tostada
• 50 ml de café frio
• café para molhar as bolachas
• 100 gr de chocolate para culinária
• 1 c. de chá de óleo de côco
• cacau em pó para polvilhar
• chocolate granulado para decorar

 Semifrio de limão (receita em vídeo) 

Para este fim de semana escolhi esta receita bem fresca  e bem a propósito do tempo quente em que estamos.

Muito fácil de fazer e que fica uma maravilha.

Espero que gostem.

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Deixo aqui a receita e o vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 1/2 pacote de bolachas de aveia
• 100 gr de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado
• 400 ml de natas
• sumo de 1 limão
• 6 folhas de gelatina neutra
• raspa de lima para decorar

 Tiramisu enrolado (receita em vídeo)

Hoje partilho com vocês uma deliciosa sobremesa. 

Cá em casa adoramos tiramisu e esta receita , um bocadinho diferente do original, mas com o mesmo aroma a café e cacau.

Ideal para os dias mais quentes, para partilharem com a vossa família num almoço de fim de semana. 

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• Biscoitos de champanhe
• 250 gr de queijo mascarpone
• 200 ml de natas
• 3 c. de sopa de açúcar
• café para molhar os biscoitos
• cacau em pó

Preparação: 

 Bolo de bolacha( receita em vídeo) 

Por aqui fãs de bolo de bolacha?

Cá em casa adoramos e por isso partilho com vocês esta deliciosa receita, que é maravilhosa e muito fácil de fazer.

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado cozido
• 2 folhas de gelatina neutra
• 400 ml de natas
• 1 pacote de bolacha maria
• chocolate granulado para decorar

 Mousse de chocolate (receita em vídeo)

Hoje trago-vos uma receita de mouse de chocolate feita só com as claras, em vez de gemas.

Tinha claras congeladas e resolvi fazer esta mousse e partilhá-la com vocês.

Muito fácil de fazer e com poucos ingredientes.

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 275 gr de claras
• 125 gr de açúcar
• 200 gr de chocolate para culinária ( com 50% de cacau)
• 1 c. de chá de óleo de côco

 Pudim de Natal da Avó- Especial Natal 2024 

 Pudim caseiro da avó (receita em vídeo)

Hoje partilho com vocês uma receita bem tradicional no nosso país.

Cá em casa adoramos pudim e vocês também gostam?

Este pudim é delicioso e muito fácil de fazer.

Espero que gostem.

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Deixo aqui os ingredientes e o vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 6 ovos
• 500 ml de leite meio gordo
• 150 gr de açúcar
• 1 cálice de Vinho do Porto
• 2 c.de sopa de farinha Maizena
• caramelo q.b.

 Charlotte de Verão - Especial Verão 2024 (receita em vídeo)

Dando continuidade ao Especial Verão 2024, trago-vos mais uma receita bem fresca.

Muito deliciosa e tão apropriada para o Verão.

Espero que gostem.

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Deixo  aqui os ingredientes necessários e a receita para acompanharem a preparação.

Ingredientes:

• 2 tortas Dancake com recheio de avelã e chocolate
• 200 ml de queijo creme
• 400 ml de natas
• 8 folhas de gelatina neutra
• pêssego em calda partido em cubos q.b.
• 100 gr de açúcar em pó

 Triifle de Verão Frutos vermelhos- Especial Verão 2024 (receita em vídeo) 

Para dar continuidade ao Especial Verão 2024, trago-vos esta deliciosa sobremesa, de origem  inglesa.

No seu conceito original servia para aproveitar restos de bolo, com frutas e creme tudo feito em camadas.

Inspirando-me na tradicional receita criei a minha.

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 2 embalagens de queijo creme
• 400 ml de natas
• 150 gr de açúcar em pó
• 200 gr de compota de morango
• 400 gr de frutos vermelhos (amoras, groselhas, framboesas, mirtilos)
• frutos vermelhos para a decoração q.b.

 Delicia de ananás- Especial Verão 2024 (receita em vídeo) 

Hoje trago-vos mais uma receita do Especial Verão 2024.

E como o nome indica, é uma delicia.

Muito fácil de fazer, muito fresca e bem apropriada para esta época do ano.

Espero que gostem.

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Deixo aqui os ingredientes necessários e o vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 1 gelatina de ananás
• 250 ml de água quente
• 250 ml de água fria
• 1 lata de leite condensado
• 200ml de natas
• bolacha maria ralada q.b.
• 6 rodelas de ananás

 Delícia da Avó- Especial Verão 2024( receita em vídeo) 

Eu adoro o Verão e vocês?

Como o tempo está mais quente, sabe sempre bem uma sobremesa bem fresquinha.

E assim damos inicio ao Especial Verão 2024.

Uma receita muito fácil de fazer e só leva 3 ingredientes.

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 400 ml de natas
• 1 lata de leite condensado 
• bolacha de chocolate ralada

 Pudim de Maracujá (receita em vídeo) 

Estive recentemente de férias na Ilha da Madeira com a minha família e lá comi um delicioso pudim de maracujá que é delicioso.

Chegada a casa tentei reproduzir a receita e ficou maravilhosa.

Muito fácil de fazer, com poucos ingredientes , mas que é de comer e chorar por mais.

Espero que gostem.

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Deixo aqui a ingredientes necessários e o vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 1 gelatina de ananás
• 1 lata de leite condensado
• polpa de 8 maracujás roxos

 Natas do Céu (receita em vídeo)

Hoje partilho com vocês uma receita bem agradável e muito conhecida no nosso país.

Servida como sobremesa em qualquer restaurante ou café e que faz parte da nossa gastronomia.

Cá em casa adoramos e vocês também são fãs de natas do céu?

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

Creme de natas:

• 400 ml de natas bem frias
• 5 claras
•  8 c. de sopa de açúcar

 Doce maravilha (receita em vídeo) 

Agora que está mais calor, sabe sempre bem comer uma sobremesa bem fresquinha.

Por isso lembrei-me de partilhar esta sugestão com vocês.

Muito fácil de fazer, que se faz num instante e fica deliciosa.

Espero que gostem.

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deixo aqui os ingredientes e o vídeo para assistirem à preparação.~

Ingredientes:

• 200 gr de palitos de champanhe
• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata ( medida do leite condensado) de leite meio gordo
• 400 ml de natas
• 3 c. de sopa de açúcar
• chocolate granulado para polvilhar

 Sobremesa à Kika (receita em vídeo)

Para este fim de semana, escolhi partilhar com vocês esta deliciosa sobremesa.

Uma receita criada por mim, mas modéstia à parte ficou uma delicia.

Numa ida às compras ao Lidl, ofereceram-me um Pandoro, que é um bolo típico italiano , que faz parte da tradição do Natal.

Claro que coloquei logo a minha criatividade em ação e saiu esta maravilha.

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem á preparação.

Ingredientes:

• fatias de pandoro ou um bolo seco à escolha
• pudim de baunilha(seguir as instruções da embalagem)
• cacau em pó para polvilhar

Pudim de Ano Novo- Especial Passagem de Ano 2023 (receita em vídeo)

 E chegamos à última receita do nosso Especial Passagem de Ano 2023.

E como sugestão para aquela que é a última festa do ano, temos um Pudim.

Dou muito valor às tradições e por isso o Pudim tem sempre um lugar guardado na minha mesa.

Esta receita que vos trago é muito fácil de fazer, com  poucos ingredientes.

Aquela receita sempre tão gulosa, muito agradável e que se faz num instante.

Espero que gostem.

É também a última receita em vídeo do ano de 2023. 

Aproveito para vos agradecer estarem aí desse lado a acompanharem-me.

Grata de coração.

 Delicia de bolacha e natas(receita em vídeo) 

Partilho com vocês mais uma deliciosa receita.

Bem fácil de fazer e que é uma maravilha.

Apesar do tempo já estar mais frio, este tipo de sobremesas sabe sempre bem, quer com o  calor quer com o tempo mais  fresco.

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 800 ml de leite (usei meio gordo)
• 50 gr de farinha Maizena
• 5 gemas
• raspa de limão
• 170 gr de açúcar
• 400 ml da natas
• 200 gr de bolacha maria
• 20 gr de cacau
• chocolate granulado para decorar