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rosarioalmeida


Pudim de Ano Novo- Especial Passagem de Ano 2023 (receita em vídeo)





 E chegamos à última receita do nosso Especial Passagem de Ano 2023.

E como sugestão para aquela que é a última festa do ano, temos um Pudim.

Dou muito valor às tradições e por isso o Pudim tem sempre um lugar guardado na minha mesa.

Esta receita que vos trago é muito fácil de fazer, com  poucos ingredientes.

Aquela receita sempre tão gulosa, muito agradável e que se faz num instante.

Espero que gostem.

É também a última receita em vídeo do ano de 2023. 

Aproveito para vos agradecer estarem aí desse lado a acompanharem-me.

Grata de coração.

Sigam-me também no Youtube. Podem inscrever-se Aqui

Desejo-vos um excelente Ano de 2024, cheio de Amor, Paz, muita Saúde e que consigam realizar todos os vossos sonhos.
Bom Ano Novo.



A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem á preparação.

Ingredientes:
  • 1 cháv. e 1/2 de açúcar
  • 2 cháv. de leite
  • 8 ovos
  • raspa de limão
  • caramelo para untar a forma 
Preparação:




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 Chocotone - Especial Natal 2023 (receita em vídeo) 





Em contagem decrescente para o Natal. 

Tenho-vos trazido algumas sugestões do nosso Especial Natal 2023.

Por isso hoje partilho com vocês a minha versão de Chocotone. Cá em casa somos todos fãs e esta receita é muito deliciosa.

Espero que gostem.

Sigam-me também no Youtube. Podem inscrever-se Aqui

A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 120 gr de açúcar
  • 1 saqueta de fermento seco
  • 250 ml de água morna
  • 120 gr de manteiga à temperatura ambiente
  • 200 gr de pepitas de chocolate
  • 500 gr de farinha de trigo sem fermento
  • sal q. b.
Preparação:


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 Bolo de Natal- Especial Natal 2023 (receita em vídeo) 



Terminamos mais uma semana e da melhor forma, com uma excelente sugestão para a vossa mesa de Natal. Um delicioso bolo, com uma massa bem fofinha, com frutos secos e Vinho do Porto. 

Por aqui já ando bem atarefada com as gravações de receitas e sugestões para partilhar convosco, do nosso Especial Natal. Fiquem atentos ao blogue e ao canal, pois há muitas surpresas a chegar.

Espero que gostem.

Sigam-me também no Youtube. Podem inscrever-se Aqui

A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

  • 2 cháv. de farinha sem fermento
  • 6 ovos
  • 1 c. de sopa de fermento
  • 1 cháv. de açúcar mascavado
  • 80 gr de manteiga
  • 1 cálice de Vinho do Porto
  • 200gr de frutos secos partidos grosseiramente
Preparação:


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 Rabanadas à Poveira - Especial Natal 2023 (receita em vídeo) 





Está aberta oficialmente  no meu blogue, canal e em minha casa a época de Natal 2023. Este post é o primeiro do nosso Especial Natal 2023.

E começamos da melhor forma com uma deliciosa receita bem tradicional da Póvoa do Varzim.

Estas rabanadas  são deliciosas, diferentes das rabanadas tradicionais, pois são feitas com pão biju em vez do tradicional cacete ou pão de forma.

Espero que gostem.

Sigam-me também no Youtube. Podem inscrever-se Aqui 

Deixo aqui os ingredientes e o vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

  • 12 pães biju (tem de se usar pão seco com 3/4 dias)
  • 600 ml de leite
  • 40 gr de açúcar
  • 2 paus de canela
  • casca de limão
  • 1 c. café de sal
  • 50 ml de mel
  • 6 gemas de ovo + 1 ovo inteiro
  • açúcar e canela para polvilhar
  • ovos batidos para passar as rabanadas
  • óleo para fritar
Calda para servir:
  • 100ml de água
  • 1 casca de laranja
  • 50 gr de açúcar
  • 1 cálice de Vinho do Porto
Preparação:


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Sobre mim

Sou Administrativa de profissão.Gosto da natureza, dos animais. Tenho uma paixão por culinária e sempre que é possível dedico-me a experimentar novas receitas, a inventar outras e a recria-las à minha maneira .

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