Cabaz de Natal- Especial Presentes de Natal 2020
Adoro preparar presentes de Natal para oferecer.
Desta vez decidi fazer um cabaz, com uma deliciosa compota de abóbora e cardomomo, bolachas de chocolate e avelãs, um mix para panquecas e um mix para chocolate quente.
Um cabaz bem recheado e feito com muito amor e carinho.
No vÃdeo mostro-vos tudo em pormenor.
Mix para chocolate quente:
Ingredientes:
- 1/2 cháv. de açúcar em pó
- 1/2 cháv. de cacau em pó (usei cacau orgânico)
- 50 gr de chocolate negro ralado
- 1 c. de chá de canela
Para preparar o chocolate quente basta juntar 2 c. de sopa do mix com 250 ml de leite quente
Mix para panquecas:
Ingredientes:
- 3 cháv. de farinha
- 1/3 cháv. de açúcar
- 1 c. de sopa de fermento
- 1 c. de chá de sal
- 1 c. de chá de bicarbonato de sódio
Preparação das panquecas:
Numa taça colocar 2 cháv. de mix para panquecas, adicionar 1 cháv. de de leite, 1 ovo, 2 c. de sopa de mateiga derretida. bater muito bem. Levar uma frigideira ao lume com um pouco de manteiga. Deixar aquecer bem e colocar porções de massa. Deixar cozinhar as panquecas dos dois lados.
Bolachas de Chocolate e Avelãs: ver receita AQUI
Compota de Abóbora e Cardomomo: ver receita AQUI
No vÃdeo podem ver a preparação do mix para panquecas, do mix para chocolate quente e da montagem do cabaz.
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