Raviolis (receita em vídeo) 

Quem aprecia massas bem ao estilo da cozinha italiana?

Cá em casa somos fãs.

Por isso trago-vos hoje uma deliciosa receita de raviolis com um molho que é divinal.

Usei raviolis de compra, recheados com basílico e pinhões.

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes para o molho:

• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 30 ml de azeite
• 1 lata de tomate triturado
• 1 folha de louro
• 1 c. de chá de oregãos
• 7 gr de concentrado de tomate
• 35 ml de vinho branco

 Bolo Mármore (receita em vídeo) 

Nada melhor do que darmos inicio a mais um fim de semana com um bolinho.

Um bolo muito agradável, fácil de fazer , com uma excelente textura e super delicioso.

Um bolo perfeito para o pequeno almoço, para acompanhar um café ou um chá. É ótimo para partilhar em família.

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1/2 cháv.  de óleo
• 1 cháv. de açúcar
• 1 cháv. de leite
• 3 c. de sopa de chocolate em pó
• 2 cháv. de farinha
• 1 c. de sopa de fermento em pó

 Bifanas à moda do Porto (receita em vídeo-youtube) 

Hoje trago-vos mais uma deliciosa receita.

Umas bifanas à moda do Porto.

Uma deliciosa receita, muito fácil de fazer.

Estas bifanas à Moda do Porto ficam suculentas e com o molho bem apurado.

As bifanas à moda do Porto são um prato muito simples e rápido de fazer e servidas no pão.

O vídeo que gravei foi um vídeo de interação com outros youtubers e escolhi esta receita para partilhar .

Espero que gostem.

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Deixo aqui os ingredientes necessários e o vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

• carne de porco para bifanas( bem fininhas)
• 2 c. de sopa de banha de porco
• 1 cebola cortada em meias luas
• 2 alhos
• 1 c. de chá de cominhos em pó
• 1 c. de chá de pimentão doce
• 1 c. de café de pimenta de caiena
• 1 cerveja
• 1 c. de chá de sal
• pão
• 160 gr de polpa de tomate 

 Tarte de maçã(receita em vídeo-youtube) 

Preparados para mais um fim de semana?

Espero que sim. E a pensar nisso, partilho com vocês mais uma receita bem docinha.

Esta tarte é deliciosa e bem fácil de fazer.

A sobremesa ideal para partilhar em família num almoço ou jantar de fim de semana.

Espero que gostem.

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A receita vem acompanhada com um vídeo para assistirem à preparação

Ingredientes:

• 1 base de massa folhada 
• 1 pudim Boca Doce de baunilha
• 1 maçã
• canela em pó
• açúcar em pó para polvilhar

 Molho para carnes 

Hoje partilho com vocês um delicioso molho para carnes.

Dá para frango, porco, vaca, perú...

Costumo temperar a carne só com sal e depois pincelo a carne e vai a assar ou a grelhar.

A carne fica deliciosa.

Espero que gostem

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Ingredientes:

• 4 dentes de alho picados
• 1 chávena de azeite (250 ml)
• 1 c. de chá de sal
•  1 c. de chá de pimentão doce
• 1 cálice de vinho do Porto
• pimenta q.b.

 Pão de forma caseiro (receita em vídeo-youtube)  

Mais uma semana a acabar , mais uma receita para partilhar com vocês.

Desta vez trago-vos um pão de forma caseiro, que é uma delicia.

Muito fácil de fazer, muito fofinho e com uma excelente textura.

Espero que gostem.