Húngaros( receita em vÃdeo)
Hoje decidi partilhar com vocês esta deliciosa receita.
Cá em casa adoramos estas bolachas.
Não há confeitaria , pelo menos aqui no norte, que não tenha estas bolachas.
Para quem não sabe , estas bolachas levam gemas de ovos cozidas em vez de cruas e faz toda a diferença.
São fáceis de fazer, embora requer tempo e paciência, mas o resultado final vale bem a pena.
Espero que gostem.
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Deixo aqui os ingredientes e o vÃdeo para assistirem à preparação.
Ingredientes:
- 9 gemas cozidas
- 150 gr de Farinha Maizena
- 300 gr de farinha sem fermento
- 130 gr de açúcar
- 200 gr de manteiga derretida
- 200 gr de chocolate de culinária com 50% de cacau
- 1 c. de chá de óleo de côco
Preparação:
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