Bolo de Natal- Especial Natal 2024
Bolo de Natal- Especial Natal 2024
E assim continuamos com os preparativos para o Natal
Por isso partilho com vocês mais uma deliciosa receita.
Este bolo fica divinal e é mais uma sugestão para colocarem na vossa mesa da consoada.
Espero que gostem.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 150 gr de açúcar
- 1 c. de sopa de fermento em pó
- 150 gr de manteiga
- raspa de limão
- 200 ml de leite
- 150 gr de frutos secos
- 1 cálice de Vinho do Porto
- 1 c. de chá de canela em pó
Preparação:
Bater a manteiga com o açúcar e a raspa de limão. Adicionar os ovos e bater mais um pouco.
Misturar a farinha com o fermento e alternar com o leite. Adicionar a canela e o Vinho do Porto e bater bem,
Juntar as frutos secos envolvidos numa c. de sopa de farinha que retirei dos 150 gr.
Levar ao forno a cozer a 180º cerca de 30 minutos em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.
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