Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás
Cá em casa somos todos fãs desta receita e mais uma vez o nosso fiel amigo, sempre tão versátil em qualquer receita.
Receita:
- bacalhau desfiado
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- azeite
- batata palha
- ovos batidos( usei 6)
Faz-se um refogado com a cebola, alho picado e azeite. Junta-se o bacalhau desfiado e deixa-se cozinhar. Adiciona-se a batata palha e mexe-se. Adicionam-se os ovos batidos e envolve-se.
Serve-se de imediato.
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